| モヤシのプライド モヤシは庶民の味方である。 なぜなら安い。値上がりもしない。 酢の物や炒め物に入っていたり、みそ汁に入ったりしてさりげなく活躍している奥ゆかしい野菜だ。 キャベツの値が高騰している時、外でお好み焼きを食べて、あれ、ちょっとモヤシが多いんじゃ ないの･･････？ と思っても、お店の人に抗議なんかしてはいけない。 モヤシは助っ人野菜なのだ。 給料前にモヤシを使った料理が増えたりするかもしれない。 この時も料理を作ってくれたお母さん（あるいはお父さんかもしれないが）を責めてはいけない。 モヤシを使うのは生活の知恵なのだ。 むしろモヤシ料理でピンチを切り抜ける人をこそ、絶賛すべきである。 そんな有り難い野菜なのに、モヤシの扱いはひどい。 冷蔵庫の中のその存在を忘れられ、劣化してしまったモヤシは、袋ごと何の躊躇も罪悪感もなく、 ポイと捨てられる。 あまりにも安価なために、安易に丸ごと廃棄してしまう人間、その安さゆえの過ち･･････(あれ、何 言ってんだろ、私･･････)。 モヤシの中には、たまに根っこの細い部分を人間の歯と歯の間にひっかけて、オレはここだと 自己主張してみたりする、根性（？）のあるヤツもいるが、どうあがいてみたところで、つまようじ と言う名の武器によって処理されてしまうのが彼らの運命である。 ところでわが家と違ってハイソ（？）な家庭では、「根切りモヤシ」という、すでに根が切ってある ちょっぴり高価なものを使ったりするそうだ。 私はひそかにこの根きりモヤシを根性無しモヤシと呼んでいる。 モヤシのあの根っこは、実は彼らに残されたプライドなのだ。 「歯にはさまって気持ち悪い」という人間の都合で根っこ――プライド――を捨てなければなら なかった彼らは、とても悔しい思いをしているのだろう。それとも、悟ってしまって穏やかに その菜生を終えるのだろうか。 もし、モヤシ語を話せる人がいたら一度聞いてみて欲しい。 根切りモヤシに、「悔いはないのですか」と。 |
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